В документальном цикле "Наука Выживать" Лес Строуд будет путешествовать по миру и пытаться выжить в одиночку в самых экстремальных местах планеты без пищи, без воды и без съемочной группы в течении семи дней. Каждую серию Лес Строуд снимает лично сам. Его снаряжение состоит только из одежды, комплекта видео-аппаратуры, губной гармошки, мультитула и, обычно, повседневных предметов, которые могут оказаться у человека в зависимости от сценария конкретного эпизода.  В целях безопасности Строуд оснащён спутниковым телефоном. Тем не менее, Лес жаловался, что во время съёмок нескольких серий телефон не работал и он оставался абсолютно один на один с природой. Лес Строуд прекратил съёмки телепередачи после третьего сезона, объяснив это тем, что каждая серия программы требует колоссальных физических затрат и жертв.

Отличный цикл передач с очень интересным экспертом по выживанию - Лесом Строудом. Если смотреть сериал в оригинале, то вы обязательно оцените юмор и находчивость ведущего. Кроме того, Лес является ярым защитником природы и профессиональным музыкантом. Его короткие музыкальные выступления на губной гармошке посреди ночи в пустыни или лесу, заслуживают отдельного упоминания. Всем советую. Провести семь дней в полном отрыве от цивилизации сможет не каждый, притом ещё и снимая самого себя на камеру.